Ataisz Almapektin 60 g

Az almapektin, egy a gyümölcsökben is megtalálható természetes zselésítő anyag, mely hosszú főzés során oldódik ki. Viszont ha készen adagoljuk a gyümölcsökhöz, akkor megspórolható a hosszadalmas főzési idő, ráadásul sokkal több vitamin marad a kész lekvárban, dzsemben.

Felhasználás:
A tasak tartalmát keverje össze azzal a cukormennyiséggel, amivel a lekvárt vagy a dzsemet készíti.

(a tasak 10 kg gyümölcshöz elegendő, lehet arányosan kevesebbet is használni, de ha keményebb állagot szeretnénk elérni, többet is.) Ezt a cukros pektint kell állandó kevergetés közben hozzáadni a gyümölcshöz, és forrástól számított öt percig főzni.

Allergén információ:

Szezámmagot, zellert, búzát és glutént is feldolgozó üzemben készült.

Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben:

Energiatartalom: 1406,49 KJ/ 336 kcal
Zsír: 0,0 g melyből telített 0,0 g;
Szénhidrát: 46,0 g, melyből cukor: 17,0 g,
Fehérje: 0,2 g,
Só: 0,30 g
Összetevők:
almapektin (EU)