Kategóriák
Elérhetőségünk

info@expresszegeszseg.hu

+36 30 833 3212

www.expresszegeszseg.hu

Hírlevél
TOP termékek
Termékajánló
Facebook

Tanúsítvány
SSL Certificate
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
Fizetési megoldás
Termék részletek
Főkategória >Étel-ital >Szafi Reform és Szafi Free termékek
 
 

SZAFI REFORM NYÍLGYÖKÉRLISZT 500G

SZAFI REFORM NYÍLGYÖKÉRLISZT 500G
2 189 Ft
db Kosárba Kosárba

SZAFI Reform Nyílgyökérliszt (gluténmentes) 500 g




A nyílgyökérliszt használatát szószok, mártások, főzelékek, levesek, pudingok sűrítésére, valamint tésztákhoz, süteményekhez, pudingokhoz ajánljuk. Kiválóan alkalmas a búzaliszt és a kukoricakeményítő helyettesítésére is.
Részletek Hasonló termékek Adatok
  • SZAFI Reform Nyílgyökérliszt (gluténmentes) 500 g



    Mi az a nyílgyökér és nyílgyökér liszt?

    A nyílgyökér termesztés 7000 évvel ezelőttre nyúlik vissza.

    Nevének eredete: A bennszülött karibi lakosok a nyilak által okozott sebeiket ezzel a növénnyel gyógyították.

    A Karib-tenger és Dél-Amerika térségében termő nyílgyökér növény földalatti gumójából (kicsi, hengeres alakú, krém fehér) készül a finom szemcsés liszt.

    A nyílgyökérliszt egy íztelen, fehér színű, porállagú (hintőpor jellegű) alapanyag.

     

    Mire használható a nyílgyökér liszt?

     

    A nyílgyökérliszt hasonlóan működik, mint a kukoricakeményítő, kiválóan alkalmas szószok, mártások, főzelékek, levesek, pudingok sűrítésére. (Két teáskanál nyílgyökérliszt felel megy egy evőkanál kukoricakeményítőnek).

     

    A nyílgyökérliszt továbbá kiválóan alkalmas a búzaliszt helyettesítésére is, így nagyon finom paleo kenyerek, pékáruk, kekszek, muffinok készíthetőek a nyílgyökér lisztből. (kb. 1 teásknaál nyílgyökér liszt = 1 evőkanál búzaliszttel)



    Miért jobb főzni a nyílgyökér liszttel, mint a tápióka keményítővel?

     

    A nyílgyökérliszt tűri a savas összetevőket, mint például alamaecet, citromlé, ellenben a tápióka keményítővel. Ezért bizonyos gyümölcsös szószok, zselék, mártások készítésére alkalmatlan a tápióka keményítő.

     

    A nyílgyökérlisztből készült paleo kenyerek, pékáruk, sütemények lefagyaszthatóak, ellenben a tápióka keményítővel, aminek fagyasztás után megváltozik az állaga.

     

    Mennyi a kalória és szénhidrát értéke a nyílgyökérlisztnek?

     












































    Átlagos tápérték

    100g termékben

    Energia

     1481 kJ (348 kcal)

    Zsír:

    0 g

     - amelyből telített zsírsavak

    0 g

    Szénhidrát:

    86,9 g

     - amelyből cukrok

    0,1 g

    Rost

    0 g

    Fehérje

    0,2 g

    Só

    0,07 g

    Az adatok tájékoztató jellegűek!
  • Gyártó
    Szafi Reform
    EAN
    5999564150069
    Cikkszám
    146000110
Webáruház készítés