GREENMARK BIO KÉK MÁK 250G

A legfinomabb mák fajta a kék mák.

Mire jó?

A mák egészségünk szempontjából fontos vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. B6, magnézium-, káalcium és vastartalma is igen magas. Kiváló görcsoldó és köhögéscsillapító.

Felhasználása:

A mák fogyasztható péksüteményekre szórva, darálva mákostésztához, gubához, töltelékekhez süteményekhez.

Főzés:

Töltelék főzésekor annyi tejjel főzzük fel, amennyit éppen felszív. Darálásakor cukrot (nyírfacukrot) is tegyünk a darálóba, azzal együtt őröljük meg.

Diéták:

Glikémiás indexe: 51, nyugodtan beilleszthető fogyókúrába is. Gluténmentes, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Candida diéta alatt nem ajánlott.

Tápanyagtartalom:

100g-ban átlagosan (kJ / kcal) 2076 / 491

Fehérje (g / 100 g) 20,2

Szénhidrát (g / 100 g) 4,2

Zsír (g / 100 g) 42,2

Élelmi rost (g / 100 g) 20,5

Ásványi anyagok: kálcium, magnézium, vas

Vitaminok: B6, E