Összetevők: kókuszliszt*

*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01

ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

A kókuszpálma feltehetően Polinéziából származik, de ma már a trópusi partvidékeken mindenütt elterjedt. A kókuszdió tulajdonképpen ennek a pálmának a magja. Ezt a magot egy vastag rostos burok veszi körül, amely az éréssel sárgára színeződik. Ezt a burkot eltávolítják, így e nélkül kerül általában a boltokba a kókuszdió. A kemény héj alatt található a fehér bélszövet, amit lereszelnek. Az ebből az olaj kinyerése után visszamaradt anyag őrleménye a kókuszliszt.

Felhasználása: süteményekhez, töltelékekbe, krémekhez, fagylaltokhoz.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!

Származási ország: Sri Lanka.

Bio