BAKE-FREE SZÉNHIDRÁTCSÖKKENTETT KENYÉR LISZTKEVERÉK 1000G

Szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék 1000 g

Összetevők: kölesliszt (köles: Lengyelország), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, kókuszliszt, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

A kész kenyér és zsemlék amint kihűltek azonnal fagyaszthatóak (a kenyér szeletelve, adagonként). Kiolvasztva, visszanyerik eredeti, friss állagukat és ízüket. Eltarthatóságuk mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben nem érdemes tárolni, mert megkeményednek.

Kiegészítő információ szénhidrát számolós diétákhoz:

Recept 6 darab 30 g szénhidrát tartalmú zsemléhez:

Hozzávalók:

• 348 g lisztkeverék


• 6 g Eden Premium Himalája, vagy Eden Premium Parajdi só


• 515 g langyos víz (körülbelül 40 fokos)

Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Osszuk 6 pontosan egyforma részre és formázzunk belőle zsemléket, majd pihentessük 10 percig. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 50-55 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni.

Ízlés szerint fűszerezhető.

1000 g lisztkeverékből 17 darab átlagosan 30 gramm szénhidrátot tartalmazó zsemlét lehet elkészíteni.

A változó éghajlati viszonyok és a termő területek eltérő tulajdonságai miatt minden alapanyagnak, szállítmánynak különböző lehet a pontos tápértéke.  Igyekszünk honlapunkon folyamatosan  frissíteni az adatokat, de kérjük minden esetben figyelmesen ellenőrizze a terméken szereplő hátsó címke  értékeket, mivel mindig az az irányadó.

Gluténmentes üzemben készült.

Származási hely: Magyarország

Tárolás: Száraz, hűvös helyen.

Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

Nettó tömeg: 1000 g